Die Basis57 in Erstfeld wird Ende Jahr die Versuchsphase ihrer Fischzucht abschliessen. Laut Geschäftsführer Stefan Baumann hat man mit dem Betrieb der Laboranlage die notwedigen Erkenntnisse erhalten, um ab 2020 in Produktion zu gehen. Die Basis57 ist bereits mitten in der Planungsphase für den Bau der neuen Fischzuchtanlage neben dem Tunnelportal des neuen Basis-Gotthardtunnels in […]
Am 20.April 2015 wurde die Laboranlage in Betrieb genommen. Damit wurden gleichzeitig zwei Teilzeitstellen geschaffen.
Zusammen mit der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHAW wird unter realen Bedingungen das Wachstum der Fischsorten Zander und Trüschen untersucht. Daten für die geplante Grossanlage werden gesammelt und ausgewertet. So hat man festgestellt, dass sich das saubere Gotthard Bergwasser hervorragend zur Speisefischzucht eignet. Erste Degustationen […]
